6世紀より鋳物製造に優れた技術を持ち、ナポレオン3世の為に大砲も製作していた世界最古の鋳物製造メーカー、クーザンス社のソースパン。
クーザンス社は16世紀より鋳物製造に優れた技術を持ち、ナポレオン3世の為に大砲も製作していた世界最古の鋳物製造メーカー。1957年には後発であるライバル会社、ル・クルーゼに買収されています。その技術やデザインはル・クルーゼに継承され、実際にル・クルーゼ社はこのクーザンス社の型を使って製品を発表しています。
こちらは直径12cmのソースパン。一般的にミルクパンとして使えるサイズ感で、日常使いに重宝しそうです。
ルクルーゼのチェリーレッドによく似た色味で、もしかするとルクルーゼはこの色を継承しているのかもしれません。
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