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アンティークコッパー鍋
オーバル型がオシャレなずっしりとしたコッパーの両手鍋。何度も叩いて成型された表面が鈍く輝きます。
フランスのマーケットで出会った厚みのある本格派銅鍋の煮込み用両手鍋です。
日本ではそこまで身近ではない分、置くだけでまるで海外のおしゃれなキッチンのようです。
内部はしっかりと使い込まれた風合い。ヘコミなどのダメージがみられないため、大事につかわれてきたことが分かります。
銅は鍋になる材質の中でもっとも熱伝導率が高く、銅鍋は昔から世界中のプロの料理家に強く支持され続けています。
日本の一般家庭ではなかなか見かけませんが、ヨーロッパの家庭では今もなお日常的に使用されており、ピカピカに磨かれた銅鍋がキッチンに吊り下げられている光景も珍しくはありません。
表面に銅特有のくすみがありますが、お手入れ次第で綺麗になると思います。
・オーバル型の両手鍋。
・ハンドルもすべてコッパー製。
・表面の銅特有のくすみも、アンティークならではの風合いでかっこいい。
・内部は使用感あり。
・鈍い輝きが素敵です。
・自然光で見ると、フタと本体が微妙に色が違います。
・年代物の為、細かな傷、硫化などございます。
お手入れ次第で長く使える一生ものの銅鍋。使いこむほどに愛着もわいてきます。
| サイズ | w28（取っ手含む）d15.5 h13cm |
| 材 質 | 銅・真鍮 |
| 「気分は料理長」 フランスのマーケットで出会った銅製の両手鍋。 アンティークコッパー鍋 |