アンティーク ブラックバードパイファネル ヴィクトリアン時代に発明された可愛らしいツール 陶器の鳥

パイファネルとはその名の通り”パイの煙突”を意味します。
パイを焼く際に中の蒸気を逃がし、表面に亀裂が入ったり中央がへこんだりするのを防ぐ役割をするもので、ヴィクトリア時代に発明されました。
パイファネルのなかでも最もポピュラーであるブラックバードのモチーフです。これはパイバードとも呼ばれます。
これは、マザーグースの歌「Sing a song of sixpence」 に登場するブラックバードがモチーフではないかと言われています。

ブラックバードはイギリスではよく見かける鳥で、黒いからだに黄色いクチバシが特徴です。日本で言うところのスズメくらい身近な鳥です。
まるでカラスのような姿ですが、聞き惚れるほどの綺麗なさえずりなんだそうです。

そんなブラックバードが登場する、マザーグース「Sing a song of sixpence」 の一節にこんな歌詞があります。

想像するとちょっと怖いですが、パイから顔をだしているさまはそんなシーンを彷彿とさせます。

パイファネルは現代ではなかなか使われないようですが、イギリスのクラシックなパイ作りを楽しみたい方はぜひ使ってみてはいかがでしょうか？