岡泰造 トルコ青釉 小皿 瀬戸焼 和食器 フラワーリム

麦窯・岡泰造さんによる粉引のトルコブルー釉薬を使った深さのある小皿です。 直径12cmでおかずやおつまみを乗せたり、ヨーグルトやアイスクリームなどのデザート用の小皿に。

ふわりと広がる花びらのようなリム（縁）のデザインが、可憐で優しい印象を与え、食卓に置くだけで、まるで一輪の花が咲いたような華やかさを添えてくれます。

淡く、透明感のあるトルコブルーの釉薬は、盛り付ける料理の色味を鮮やかに引き立てます。和食、洋食、エスニック…どんなお料理も、この器に盛るだけで、より一層美味しそうに見えるから不思議です。

岡さんの粉引は、土そのものの持つ表情を大切にした、飾り気のない素直な仕上がり。土の質感や、釉薬の濃淡、窯の中で生まれたわずかな色の変化など、一つとして同じものはない、手仕事ならではの温かみを感じさせてくれます。